Chcete být zdraví, svěží, vitální, optimističtí? Chcete se zbavit chřipky a nachlazení? Chcete si uchovat mladistvý vzhled a jiskru v očích? Mám pro Vás pár rad, jak si posílíte imunitu v tomto období a při tom budete i lépe vypadat.

V kravském mléce se mimo mléčného cukru, laktoźy, o které se často píše v souvislosti s laktózovou intolerancí, nachází i mléčné bílkoviny. Kasein tvoří 80% mléčné bílkoviny. Zbylých 20 % tvoří alfa-laktalbuminy a beta-laktoglobuliny – známé jako syrovátka.